体のこと
環境のこと
自然のこと
食のことは、ある程度知っていたけど
ほとんど実践していなかった
自分の住んでいる地域より
北で出来る食品は『陽』・・・体を暖める
南で出来る食品は『陰』・・・体を冷やす
色で言えば、赤・黒・橙・黄は『陽』
青・白・緑は『陰』
形で言えば、熱く、乾燥していて、引き締まったのは『陽』
冷たく、水分を含んで、フワフワしているのは『陰』です
バランスよく食べないと
体のバランスも崩れやすいという理論
ダイエットにも大きく関わっている (^_-)
あまり神経質になる必要もないが
少し意識して取り入れて見たいと思う
こうやって考えてみると
パンや、牛乳、コーヒー等
体を冷やす食べ物ばかりを摂っている
きょうの晩御飯は、体を温める食べ物を戴くことにしよう
実践！実践！
ダイエットをしていた時に少し勉強したことがあるのです。
コーヒーは、黒くて温かいけど、南で栽培されているので
体を冷やすそうです。
◆体を冷やす食べ物の例
カレー（南の香辛料）、バナナ（南の果物）、キュウリ・トマト（夏の野菜）、
ほうれん草・レタス（地上の葉野菜）、牛乳・酢・ビール・ウイスキー・コーラ・ジュース（冷たい水物）、
白糖・白米（白）、ケーキ・パン・うどん（小麦は漢方では涼性と言う）
甘いもの、茶（青）・・・
◆体を温める食べ物の例
塩、梅干・たくあん・塩辛（しょっぱいもの）、肉、卵、魚介類、
日本酒、焼酎（お湯割り）、ネギ、ニラ、にんにく、しょうが、根菜類、茶（紅・焙じ）、黒砂糖、玄米、豆類、乾物・・・
体が冷えると代謝が悪くなり、いろんなところに害が出てきます。
＊冷えも影響する病気・・・肩こり、偏頭痛、吐き気、生理痛、
下痢、便秘、めまい、みみなり、脳卒中、近視、緑内障、動悸、
不整脈、胃や十二指腸の痛み、アトピー、アレルギー、肝炎、胆石、
糖尿病、肥満・・・
陰性の食品も、調理の仕方で中性にすることも出来ますので
私も、いろいろ実践していきたいと思っています。
私もコーヒーが大好きですが、これからは少し気をつけようと思いました。